À la découverte du Gers durable

SLOWFOOD

Le Gers, département de campagne par excellence, veille depuis de nombreuses années à la protection de son environnement naturel, culturel et sociétal. Venez à la rencontre d’hommes et de femmes passionnés et engagés qui s’investissent quotidiennement pour proposer une offre responsable, équitable et solidaire.

Nous vous proposons de découvrir le développement durable et l’écotourisme gersois en construisant votre Voyage de presse autour des thématiques suivantes :

Gastronomie
  • Producteurs et viticulteurs BIO
  • Races anciennes et sentinelles Slowfood (Porc Noir de Bigorre, Boeuf Mirandais, Poule Gasconne)
  • Restauration (les restaurants Tables du Gers, engagés dans des démarches de qualité, favorisant les circuits courts, les produits de saison et le fait maison)
Hébergement
  • Écoconstruction dans le Gers (chambres d’hôtes, hôtels, locations, campings…)
Entreprises gersoises et expériences Durables
  • Buccotherm® (fabrication de produits naturels – soins et cosmétiques – à partir de l’eau thermale Castéra-Verduzan et privilégiant les ingrédients issus d’une fabrication certifiée biologique)
  • Eco Tempo LIP (première filière de recyclage de montres et bijoux usagés en France)
  • Mirande, ville Cittaslow (mouvement international visant à labelliser des petites villes pour leur qualité de vie respectueuses de l’environnement, des traditions et d’une gastronomie saine. Seules 6 villes détiennent ce label en France)…
 Loisirs
  • Activités Nature (canoë, randonnée, stations thermales…)
  • Manifestations engagées (Recyclage, covoiturage, restauration locale…)