GASCONH’A TABLE

DU 24 AU 26 NOVEMBRE 2017, À SAMATAN

Comme tous les ans, le foie gras – et la gastronomie gasconne en général – à son salon, et c’est à Samatan ! Plus de 60 stands de produits du terroir, animations, dégustations… attendent curieux et gourmands de tout âge.
CDT32_0105824

AU PROGRAMME :

Vendredi 24 novembre
19h30 : Ouverture du festival de Cane, remise des récompenses du concours foie gras, repas gascon (20 €/sur réservation au 07 81 66 67 15).
Animation par BRASS’ART.

Samedi 25 novembre
Toute la journée : ateliers pâtisserie pour enfants (inscription sur place).
9h : Ouverture du salon aux visiteurs (plus de 60 exposants).
10h30 : Inauguration du salon et intronisation, en présence du parrain, Olivier CHAPUT.
12h : Repas « magret – frites » (13 €).
14h : Concours culinaire André DAGUIN, binômes cuisinier/sommelier des lycées hôteliers.
16h : Démonstration de chants par les Chanteurs de SAVES EN GASCONHA.
16h30 : Démonstration de la fabrication d’un gâteau à la broche (Confrérie du gâteau à la broche de Arreau).
19h30 : Grande soirée tapas gascons animée par le groupe SUHILTZAILEEN KANTUA.

Dimanche 26 novembre
Toute la journée : ateliers pâtisserie pour enfants (inscription sur place).
9h : Ouverture du salon aux visiteurs (plus de 60 exposants).
9h30 : Concours culinaire des familles et débats/conférences : « nous les gascons »
« nousautes les gascoùs » à la salle J.-C Brialy.
10h30 : Brassage de bières artisanales bio et gersoise JEAN BRASSE.
11h : Démonstration de danses traditionnelles par les DANCAIRES DEU SAVES.
12h : Repas « garbure gascogne » (13€).
15h : Démonstration culinaire par le chef samatanais Olivier ANDRIEU labellisé « Tables du Gers ».
16h : Démonstration de danses traditionnelles par les DANCAIRES DEU SAVES.
18h : fermeture du salon.
Présence sur le salon des Confréries des Chevaliers du Goûte Boudin et de la Confrérie du Piment d’Espelette et la confrérie du Gâteau à broche de Arreau.