Terre de gourmandise

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Le paradis des gourmands et des gourmets

La gastronomie, l’art de la table et du bien vivre en Gascogne sont célèbres. Volailles fermières, foie gras, magret, confit, garbure, ail, melon et pastis gascon garnissent nos tables. Saint-Mont, Madiran, Pacherenc, Côtes de Gascogne et Côtes du Condomois, Floc de Gascogne et Armagnac sont nos «sept péchés capiteux». Les étals des marchés de village ainsi que les marchés au gras sont les rendez-vous des amateurs du bon et du goût : les produits naturels et le slowfood sont notre philosophie. Les chefs des «Tables du Gers®» et les cuisiniers dans les fermes sont inventifs et respectueux des produits de terroir. Le Gers est le paradis des gourmets.

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